Le restaurant et le snack/bar sont ouverts toute l’année.
Les horaires peuvent varier légèrement selon les périodes et les heures d’ouverture du site. Consultez les prochains horaires ci-dessous :
Sur les périodes de fortes influences, prévoir suffisamment de temps pour déjeuner sereinement avant votre visite guidée
Restaurant
SELF SERVICE
Du 5 Avril au 4 Mai 2025
De 12h00 à 14h00
le 19, 20 et 21 Avril 2025
De 12h00 à 14h30
Bar/Snack
Du 5 Avril au 4 Mai 2025
De 9h00 à 18h00
le 19, 20 et 21 Avril 2025
De 8h30 à 19h00
Menu

Tableaux des allergènes
Arachides | Céleri | Crustacés | Fruits à coque | Gluten | Lait | Lupin | Mollusques | Moutarde | Oeufs | Poissons | Sésame | Soja | Sulfites | |
Soupe du jour | x | x | x | x | x | x | ||||||||
Humus de pois chiche | x | x | ||||||||||||
Soupe de butternut | x | x | x | |||||||||||
Rillette de truite | x | x | x | x | ||||||||||
Salade la terrasse | x | x | x | x | ||||||||||
Quenelle Truite | x | x | x | x | x | |||||||||
Caillette | x | x | T | x | ||||||||||
Sauce vin rouge | x | |||||||||||||
Saucisse | x | T | T | x | ||||||||||
Purée fine | x | x | ||||||||||||
Blanc de Campagne | x | x | x | |||||||||||
moelleux châtaigne | x | x | x | x | ||||||||||
Liégeois chocolat | x | x | x | x | x | x | ||||||||
Compote de pomme | ||||||||||||||
Yaourt Vanille | x | x | ||||||||||||
Frite fraiche | x | x | ||||||||||||
Panini | x | x | T | T | T | |||||||||
Tarte marrons | x | x | x | x |
Malgré toutes les précautions prises, il est possible qu’une ou plusieurs de ces substances soient présentes dans les ateliers ou cuisines où ces plats sont préparés et qu’une contamination croisée accidentelle entre plats puisse survenir y compris lors du service par les consommateurs eux-mêmes. Par ailleurs, les informations relatives aux substances allergènes sont issues des informations communiquées par les fournisseurs et fabricants sur les produits qu’ils livrent dans les locaux du site et sont soumises à la disponibilité de la mise à jour par ces derniers.